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冬季儿童营养美食:田螺肉韭菜(冬季儿童饮食健康推荐)
2022-11-24

引言:田螺肉中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素等等,韭菜,则含有丰富的胡萝卜素、维生素C,所以此款菜很适合宝宝的饮食!

配料:田螺肉150克,韭菜100克,料酒、精盐、白糖、植物油各适量,葱丝少许。

制法:

1、将田螺肉,去杂洗净;

2、韭菜,择洗干净,切成段。锅中放油,烧至6成热,下葱丝煸香,放入田螺肉,焙炒至田螺肉熟并入味,放入韭菜段,继续煸炒至韭菜入味而不烂时,即可出锅装盘,食用。

特色:

功能壮筋坚骨,是小儿补钙、防治骨病的理想菜肴,有促小儿增高之效。

饮食常识小推荐:

田螺粥的做法:

材料:田螺肉120g,糯米100g,

制作方法:

1、用水略煮后捞起,去壳取肉;

2、糯米,用煮田螺的水煮稀粥,待米煮透心后,放入田螺肉一同煮熟食。

3、可加猪脂,食盐少许调味。

小编总结:小儿正是成长时期,适当的吃点田螺正好可以起到补肾健脾等等的作用,妈妈们不防学着做一下吧,也许宝宝很爱吃的!