当前位置:猎石者-奇石爱好者美食春季祛火菜之蛋皮拌萝卜缨子(幼儿园饮食健康)
春季祛火菜之蛋皮拌萝卜缨子(幼儿园饮食健康)
2022-11-24

功效:化痰止咳,儿童食谱,消食理气。

医疗:治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨胀,噎膈,打呃,呕吐酸水。

原料:樱桃萝卜缨、鸡蛋。

调料:香油、盐、鸡精、醋、胡粉。

做法:

1、萝卜缨洗净飞水捞出过凉;

2、将萝卜缨切小段用盐、鸡精、香油、醋拌匀;

3、鸡蛋打散加入盐、胡椒粉;

4、将鸡蛋在锅中摊成薄薄的蛋皮;

5、取出后用刀切成小角,撒在拌好的萝卜缨上。

儿童饮食:凉拌萝卜苗

原料:萝卜缨子、盐、白糖、陈醋、鸡精、香油。

做法:

真是最简单的菜了,把萝卜缨子摘掉黄叶烂叶,用水清洗干净,沥干水分,放入大碗里,加入适量的盐,白糖,陈醋,一点鸡精,撒上几滴香油,拌均匀后,装盘即可。